In un angolo tranquillo di Sifnos, a Kato Petali, vi aspetta “To Kelari” un ristorante a gestione familiare che offre cucina tradizionale greca e specialità tipiche di Sifnos. Aperto nel 1988 è rinomato in particolare per la carne su cui si basa principalmente il suo menu, ma non mancano i piatti a base di verdura. Tutto è fresco e genuino e di produzione locale. Da “To Kelari” potete gustare saporite ricette casalinghe, gustosi antipasti e ottima carne alla griglia o cucinata nel tradizionale forno a legna.
L’interno del ristorante è molto caratteristico ed accogliente. Nella sala sono conservate la pressa e la macina di un vecchio frantoio funzionante fino al 1982, dei veri e propri pezzi da museo. Una collezione di ceramiche di Sifnos variamente decorate completa l’ambiente. All’esterno vi accoglie un cortile circondato di fiori con i tavoli disposti sotto un grande pergolato. Tutto questo vi trasporterà indietro nel tempo e vi farà rivivere il passato di Sifnos.
